乾しいたけを使った日々のレシピ

和風


手巻き寿司
しいたけご飯とみそ汁

どんこカレー
うま塩ぶり大根

乾しいたけ真丈のお吸物
椎茸チップス

しいたけわさび 		 

洋風


しいたけと白身魚のビネガー煮
乾しいたけの焦がしバター醤油パスタ

乾しいたけと鶏肉のクリーム煮
しいたけとベーコンのスパゲッティ

乾しいたけとトマトのオイスターソース炒め 		 

中華


しいたけ入り美容スープ
乾しいたけのバターしょうゆチャーハン

乾しいたけと地鶏もも肉のスープ 		 

“資料提供：日本産・原木乾しいたけをすすめる会・大分県椎茸振興協議会”