大自然のチカラと人の手で

手間暇かけて育まれる山の恵み。


私達が扱っている「原木しいたけ」とはクヌギの木を切った原木に、種菌を打ち込み、2年ほど寝かせた後の春から、ようやく採取することができるという、大変手間暇のかかるものです。寝かせている間は、風通しを良くし、直射日光が当たらないようにするなど、菌糸が伸びやすい環境を整え、出てきた椎茸が最高の状態になるのを一つ一つ見極めて収穫します。こうして収穫した椎茸を、乾燥機で約24時間かけて乾燥させたものが「乾しいたけ」です。乾燥させることで旨味がギュッと凝縮し、独特の風味と食感が生まれます。


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製品のご案内


どんこ

丸みの帯びた肉厚の椎茸

スライス

使い勝手の良い原木椎茸

ギフト

花模様のどんこ


椎茸粉

椎茸ちっぷ

5mm角のお手軽しいたけ

うま煮(スライス)

しっとりした味わいの椎茸佃煮


椎茸ふりかけ

サクサク食感の椎茸ふりかけ

アヒージョ

塩漬けしいたけのオイル煮

あごだし椎茸お吸物

あごだし香る上品な風味



 

安全・安心の椎茸 について

私達のお取扱いしている椎茸は、「大分県産」「原木」である事をお約束します。

 


ご注文は24時間

インターネットでのご注文は時間OKです。ご注文より約24時間(土・日・祝日除く)以内に当店よりご注文ご確認メールを差し上げますのでご確認下さい。

お支払方法
お支払方法は代金引換・銀行振込・郵便振替の3種類です。
※代引き・お振込み手数料につきましては、お客様ご負担となります。

送料について
1配送先につきお買い物合計が5.000円(税別)以上で送料無料のサービスとなります。
上記条件未満につきましては、1配送先につき、複数の商品をご注文いただいた場合でも、送料は1.000円(税別)になります。

商品の発送
商品発送の際には当店より「発送しました!」とのメールを差し上げております。(運送便の問い合わせNO.を記載しています)

お届けにつきまして
松岡椎茸では環境資源節約の為、納品書は同封しておりません。別途、領収書・納品書が必要な場合はご郵送または製品の同封とさせて頂きますので、お手数ですが備考欄に【納品書・領収書の希望】のご連絡をお願い致します。
また、代引きのお客様につきましては運送会社さんの控え伝票が領収書となります。


到着日にご不在だった場合
配送業者が「ご不在票」を投函致しますので、そちらに記載されている配送業者宛にご連絡下さるようお願い致します。配送業者は佐川急便・クロネコヤマト運輸になります。

返品について
品質には万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合・ご注文と異なる場合は一週間以内にご連絡をいただければ交換・返品を承ります。その場合、送料は当店負担です、但しお客様のご都合による返品・交換につきましては送料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。 

営業日・祝日の返信について
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