松岡椎茸のこと

椎茸と日本人のかかわりは古く、縄文時代から食べられていたともいわれ、江戸時代に九州の豊後(今の大分県)で、栽培が始まったとされています。大分県は、戦後、椎茸栽培に欠かせないクヌギの植林に力を入れたこともあり、現在では、乾しいたけの国内生産量の42%を占め、品質・量ともに全国一を誇っています。私たち松岡椎茸の前身は、1901年、大分県西部の自然に囲まれた山間の地・九重町で、原木しいたけの生産者として誕生しました。以来、栽培だけに留まらず乾しいたけの生産や市場への流通、加工品の開発を手掛けてきました。

1967年に法人となり、50周年を迎えて三代目に引き継がれた今も「本物だけを」という創業当初の想いは変わることはありません。今後も椎茸の食文化の継承と発展、そして椎茸を育む山の環境保護に貢献していきます。

昭和50年代の松岡椎茸

原木栽培

乾しいたけの風味・安全・安心感・歯応えは自然に近い原木栽培の中で時間をかけてうまれます。
原木栽培は全くの無農園、無添加の自然栽培です。

選別も袋詰めも、一つひとつ

大きさの選定を行い、その後手作業で、どんこ(肉厚なもの)と香信(薄いもの)に選別し、椎茸一つひとつの形を見て、きれいに並ぶように袋詰めされます。

観光地・地方スーパーへ

しいたけの生産者として誕生し、私達は安全・安心の「大分県産原木乾しいたけ」を皆様へお届けしてきました。
三代目に引き継がれた今もなお、その想いは変わる事はありません。


平成30年代の松岡椎茸

今も昔も椎茸一筋

松岡椎茸のロゴマークには私たちの大切にしている「山・社会・椎茸」を表現しております。四つの円から生まれたシルエットには、お客さん・生産者さん・社員さん・協力会社さんと椎茸で繋がるご縁をかけており、左右の椎茸の傘に見立てた+(プラス)は、社会との共存共栄・未来への創造を表しています。


ご注文は24時間

インターネットでのご注文は時間OKです。ご注文より約24時間(土・日・祝日除く)以内に当店よりご注文ご確認メールを差し上げますのでご確認下さい。

お支払方法
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送料について
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商品の発送
商品発送の際には当店より「発送しました!」とのメールを差し上げております。(運送便の問い合わせNO.を記載しています)

お届けにつきまして
松岡椎茸では環境資源節約の為、納品書は同封しておりません。別途、領収書・納品書が必要な場合はご郵送または製品の同封とさせて頂きますので、お手数ですが備考欄に【納品書・領収書の希望】のご連絡をお願い致します。
また、代引きのお客様につきましては運送会社さんの控え伝票が領収書となります。


到着日にご不在だった場合
配送業者が「ご不在票」を投函致しますので、そちらに記載されている配送業者宛にご連絡下さるようお願い致します。配送業者は佐川急便・クロネコヤマト運輸になります。

返品について
品質には万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合・ご注文と異なる場合は一週間以内にご連絡をいただければ交換・返品を承ります。その場合、送料は当店負担です、但しお客様のご都合による返品・交換につきましては送料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。 

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